PÁGINA \* Introducción Turismo sostenible El ser humano es un viajero curioso por naturaleza. Desde los albores de nuestra especie, hemos caminado, cabalgado y navegado hacia nuevos lugares. Primero, por necesidad y curiosidad; hoy, sobre todo, por disfrute y recreo. Sin embargo, nuestra forma de viajar y pasar el tiempo libre ha cambiado. Tenemos un gran impacto negativo sobre el medio ambiente y las comunidades locales. El calentamiento global, la pérdida de biodiversidad, la generación de residuos y la contaminación del suelo, el agua y el aire son algunos de los efectos ambientales negativos. Además, muchas comunidades tienen que hacer frente a dificultades sanitarias, a una situación de vida inadecuada y a unas condiciones de trabajo injustas. En 2019, el sector de los viajes y el turismo contribuyó en un 10,3% al PIB mundial y empleó a 333 millones de personas en todo el mundo. En 2020, se ha registrado un descenso del 50% debido a las restricciones de movilidad por la pandemia, aunque la actividad turística vuelve a aumentar en 2021 (WTTC, 2022). El turismo mundial representa alrededor del 8% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero. Los mayores contribuyentes son el transporte, las compras y la alimentación. La mayor parte de la huella es ejercida por y en los países de altos ingresos (Lenzen et al., 2018). Antes de la pandemia, el 50% del turismo internacional mundial llegaba a Europa. El turismo en la UE se basa en 2,3 millones de empresas PYME, que emplean a unos 12,3 millones de personas. En 2018, el sector contribuyó directamente al 3,9% del PIB de la UE y representó el 5,1% de la mano de obra total (UE, 2022). Dado que el turismo es inherente a nuestra naturaleza, debemos cambiar nuestros hábitos turísticos de acuerdo con los principios de sostenibilidad. Aunque no existe una definición universal, la Organización Mundial del Turismo define el turismo sostenible como "un turismo que tiene plenamente en cuenta sus repercusiones económicas, sociales y medioambientales actuales y futuras, atendiendo a las necesidades de los visitantes, la industria, el medio ambiente y las comunidades anfitrionas" (OMT, 2022). Los aspectos medioambientales se refieren al desarrollo de actividades de bajo impacto que no dañen los ecosistemas naturales, los elementos sociales incluyen la garantía de un empleo permanente con condiciones de trabajo seguras y una remuneración equitativa y la dimensión económica abarca la rentabilidad y el uso eficiente de los recursos. Los tres pilares del turismo sostenible deben desarrollarse sobre la base de los recursos locales y respetando las culturas locales. Gestión integrada de los recursos hídricos Hay muchas formas de turismo, una de las más populares es el turismo acuático, que se basa en ríos, lagos, mares y otros cuerpos de agua. Teniendo en cuenta la sostenibilidad en el turismo acuático, la gestión integrada de los recursos hídricos (GIRH) abarca muchos principios y prácticas útiles. El concepto se define como "proceso que promueve el desarrollo y la gestión coordinados del agua, la tierra y los recursos relacionados, con
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